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2012年02月

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中村玄

  • 2012-02-17 (Fri)
  • food
人の名前ではなく、、、、

お店の名前です。

麻辣香鍋屋さん

photo.jpeg


すごくおいしい~~~~~~~~。

麻辣香鍋のコースを食べました!

酔っぱらいぼたん海老から始まるコース。
この一品、海老のお味噌がやばやばです。
どんぶりで食べたい。
白米が欲しい!!

その後の出てくる、サラダ、青菜炒め。
そして、麻辣香鍋。
そして、デザートのマンゴープリン。

どれもおいしい!
自家製のお酒もおいしい!!

先日行った、豆種菌の姉妹店!

恐るべし。
ここの系列店。

姉妹店を制覇いたします!
今のところはずれなし!です。

是非ともおすすめ。

ただし、すご~~~~~~く場所が分かりにくい、、、、

あっ、場所は恵比寿です。

中村玄!!

Qfarm 知久亜矢子

衝動買い

  • 2012-02-09 (Thu)
  • days
アマゾンから、、、、

昨日の今日で、、、

DVC00231.jpg


Qfarm知久亜矢子

すごすぎる。

やっぱりすごいな~~~~。

こんな数分で感動です。

30648.jpeg
http://www.youtube.com/watch?v=a449-3QOrNo

思わず、AmazonでライブDVD衝動買いです。

私も、コンサートスタッフをやってる身。
がんばって、お客さんが感動してくれるものを作りたいと思いました!

もう一回みて、寝よっと。
興奮して寝れないかな、、、、

 Qfarm知久亜矢子

発酵食品

  • 2012-02-08 (Wed)
  • food
巷では、発酵食品ブームですが、、、

今一番したいこと!は、みそ作りです!

そんな、みそ作りを検索していたら、
ここに行き着いて、、、

発酵食品の教室もやってますが、、
ご飯も食べれるので、、、
行きたい、行きたいと思っていたので、行ってきました。

祐天寺 豆種菌

とっても、良いです。
体にいいものたべてるな~~~~~~って幸せになります。
おいしいです。
丁寧に料理されたものを食べるのは、本当に気持ちが落ち着きます!

コースを頼んだのですが、本当に最後の〆の土鍋ご飯とお漬け物は、感動。

P9587112.jpeg


お勧めです。

ただ、甘酒とか、酒粕との味が苦手な人は、(全部そんな味が基本なので、、、デザートも甘酒です。)そんな方にはお勧めできません。

また、是非とも行きたいです!

Qfarm知久亜矢子

久しぶりに涙の

久しぶりにないた~~~~~~~~。

奥田民生氏の千秋楽にいってきました。

去年は、広島の厳島神社での弾き語りをみて、、、
つくづく、すごい人だな。
と思っていましたが、、、、

今回のツアー。
本当にかっこ良かった!!
民生さんのライブの中で、1、2位を争うライブでした。(生意気ですが)


本当に自然に涙が出ました。
鳥肌とまらず。

何でしょう、、、ベテラン、、、何でしょうが、、、
安定感というか、包み込まれるというか、、、

本当にどう表現したら、、、

あっ、いい湯につかって、至福の時みたいな。
湯加減もちょうど良くて、、、、五感すべてが心地いいような。

失禁しますね。


本当に素敵な人だなとつくづく、ふか~~~~~~~くおもいました。
 

Qfarm知久亜矢子

豆喰う犬

  • 2012-02-08 (Wed)
  • days
節分の豆が年々増えて、うまく食べれない今日この頃、、、、

友達の家で豆まき。

家の中にまいた豆は、犬が必死で食べてました。
掃除しなくてらくちん。

外にまいた豆は、きっと通行人にあたってただろうな。。。。


そういえば、この友達の家には、ちょくちょく旨いご飯ごちそうになるんですが、、、
勝手に、東京の我が家みたいにおもっていて、、、

この間は、
「おじゃまします~」
じゃなくて、
「ただいま~」って間違えちゃった。

居心地が本当に良い。

恵方巻の代わりに、ちらし寿司。
しそがいっぱい入っていてうまかった!!

DVC00223.jpg


Qfram知久亜矢子

湯たんぽがつめたい、、、、

  • 2012-02-08 (Wed)
  • days
ここのところ、体調を崩したり、、、、(言い訳)

部屋が荒んでました。

冷えた、、、、
湯たんぽが、、、、
何日も布団の中に、、、
だらしない、、、

体調もなおり、部屋を片付けて、
自炊。

料理はやっぱり楽しい!!

簡単なお勧め料理。

<白和え>
*木綿豆腐(水切り)
*さとう
*しお
*白だし
*すりごま
*ピーナッツバター
*そしてあえるもの

和え物以外ボールに入れて、泡立器で兎に角混ぜる。それで、和えるもの投入。以上。
すり鉢なくても大丈夫。
すごく手抜きですが、なかなかです。お勧め。

DVC00217.jpg
こごみの白和え

Qfarm知久亜矢子


一歳

  • 2012-02-01 (Wed)
  • days
おかげさまで、独立して一周年となりました。

一周年

あれもしたいこれもしたいと欲張った一年。

いっぱい人様に迷惑をかけつつ、、、
一年が過ぎました。

ありがとうございます。

また、一年、一年とがんばって、時間を重ねていきたいと思います。

ありがとうございます。

Qfarm知久亜矢子

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